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Os resultados de uma pesquisa de meta-analise publicada em setembro de 2011 pelo Jounal of Medicinal Foods reafirmaram os benefícios da canela em reduzir as taxas de glicose no sangue de homens e mulheres diabéticos ou pré-diabéticos.
Os resultados observados pelos pesquisadores da Universidade da Califórnia demonstraram que o extrato seco padronizado de canela e o extrato aquoso de canela produziram efeitos leves mas estatisticamente significativos na redução da glicose sanguínea. Estes resultados são importantes pois cada vez mais buscamos soluções baratas, eficientes e pouco evasivas no controle do diabetes.